【2026年初競り】すしざんまい5.1億円マグロは通常価格？いつ・どこで食べられるか徹底解説

026年1月5日の豊洲市場・初競りで、すしざんまいが5億1030万円で落札した一番マグロが話題です。
史上最高値のマグロですが、全国のすしざんまい店舗で「通常価格」で提供されることが発表されました。
この記事では、いつ・どこで・いくらで食べられるのかを、原価計算付きで分かりやすく解説します。

2026年、あけましておめでとうございます。新しい年が始まりましたが、今朝のニュースを見て驚いた方も多いのではないでしょうか。

そう、豊洲市場で行われた新春恒例の初競りです。今年はなんと、すしざんまいがとんでもない金額で一番マグロを競り落としたんですよ。

テレビやSNSでも、えぐすぎるといった声や、6年ぶりの王座奪還に沸くファンの声で持ちきりです。でも、私たち消費者にとって一番気になるのは、その5億円のマグロを私たちは食べられるの？ということですよね。

そこで今回は、プロのライターとして、女性ならではの視点を交えながら、皆さんが今すぐ知りたい情報を分かりやすくお届けします。

1. 【速報】2026年初競り「一番マグロ」は5億1030万円！

今朝の豊洲市場は、これまでにない熱気に包まれていました。2026年の初競りで、すしざんまいを運営する喜代村が競り落としたのは、青森県大間産の本マグロです。

その重さは243キログラム。そして気になる落札価格は、なんと5億1030万円です。

これ、実は史上最高値を更新する金額なんです。1キログラムあたりの単価に直すと、約210万円という驚きの数字になります。

ここ数年は他社が一番マグロを手にすることも多かったのですが、2026年という節目の年に、あの木村清社長が6年ぶりに王座へ返り咲きました。

ネット上では、すしざんまいが帰ってきた！といった喜びの声が溢れています。この5億超えという数字は、単なるお買い物ではなく、日本経済に元気を注入する景気付けのような意味も持っているんですね。

2. 【価格検証】すしざんまい初競りマグロはいくら？1貫3万円超でも通常価格の理由

ここで、皆さんが一番心配していることについてお話ししますね。

5億円で落札されたマグロなんて、お店で食べたら1貫いくらになっちゃうの？時価って言われたらどうしよう、と不安になるのも無理はありません。

実は、計算するとこんなに恐ろしいことになります。

初競りマグロの驚きの原価計算

標準的なお寿司のネタの重さを約15グラムとして計算してみましょう。

1キログラムあたりの価格：2100000円

15グラムあたりの原価：2100000円 ÷ 1000グラム × 15グラム ＝ 31500円

なんと、お醤油をつける前の一握りだけで、原価が3万円を超えてしまうんです。普通のお店なら、利益を乗せて1貫5万円や10万円で出してもおかしくないレベルですよね。

衝撃の結論！お財布に優しい「通常価格」での提供

でも、安心してください。すしざんまいの凄いところはここからです。木村社長は、この一番マグロを通常価格で提供すると明言しています。

一般的なすしざんまいの価格帯を参考に見てみましょう。

いかがでしょうか。1貫3万円以上の価値があるマグロが、いつもの数百円で食べられるんです。

これ、企業としては1貫売るたびに数万円の赤字が出る計算ですよね。でも、すしざんまいは一人でも多くの人に元気になってほしいという想いで、この赤字をすべて広告宣伝費として自社で飲み込んでくれています。

まさに、お正月の祝祭をみんなで分かち合うための、太っ腹なプレゼントと言えるのではないでしょうか。

3. いつ、どこで食べられる？【全国店舗の配送スケジュール】

よし、食べに行こう！と思ったときに次に気になるのが、どこのお店に行けばいいの？という点ですよね。

せっかくの5億円マグロ、一部の高級店や東京の店舗だけだったら悲しいですが、そこも心配無用です。

全国のすしざんまい全店舗で提供

今回の初競りマグロは、本店だけではなく全国の店舗へ届けられます。大阪でも福岡でも仙台でも、お近くの店舗で味わうチャンスがあるんですよ。

ただ、物理的な移動時間があるので、お店によって提供開始タイミングが少し異なります。

エリア別の提供タイミング目安

1月5日の早朝に競り落とされたマグロは、次のようなスケジュールで各店に運ばれます。

• 東京・築地・都心エリア：1月5日の夕方頃から
• 関東近郊：1月5日の夜から
• 北海道・九州・関西などの遠隔地：空輸や新幹線を使って、1月5日の深夜から1月6日にかけて

確実に食べたい方は、1月5日の夕方以降、あるいは1月6日の開店時間を狙うのが良さそうです。

ただし、243キロという重さは立派ですが、全国で分けると数に限りがあります。早い者勝ちになる可能性が高いので、SNSなどで店舗の混雑状況を確認してからお出かけすることをお勧めします。

4. 本店限定！迫力の「マグロ解体ショー」情報

もしあなたが今日、東京の築地近くにいるなら、ぜひ本店に足を運んでみてください。

1月5日の13時から14時頃にかけて、すしざんまい本店では一番マグロの解体ショーが行われます。

あの巨大なマグロが、職人さんの見事な包丁さばきで捌かれていく様子は圧巻ですよ。木村社長も登場し、あのお馴染みのポーズで見守る姿は、今や日本のお正月の風物詩ですよね。

この解体ショーが行われた直後が、最も新鮮で希少な部位を味わえるチャンスでもあります。メディアの取材もたくさん入るので、まるでお祭りの中にいるような高揚感を味わえるはずです。

5. 2026年の運気アップ！木村社長が込めた想い

なぜ、すしざんまいはこれほどまでに高額な投資を続けるのでしょうか。

木村社長は会見で、日本の皆さんに少しずつでも食べていただいて元気になっていただける景気付けにしたい、と語っていました。

2026年の始まりに、世界で一番高い、そして一番縁起が良いマグロを食べる。これって、神社でお守りを買ったり、初詣に行ったりするのと同じような、特別な意味があると思いませんか。

縁起物としての5億円マグロ

日本人にとって、お正月に特別なものを食べることは、一年の幸福を祈願する大切な儀式です。

• 5億円という圧倒的な成功のエネルギーを体に取り込む
• 6年ぶりの奪還という、勝負強さにあやかる
• 家族や友人と、話題のマグロを食べて笑顔になる

こうした体験そのものが、私たちにとっての解決策、つまり明日への活力になるんです。数百円で買えるのはお寿司だけではなく、2026年を前向きに過ごすための勇気なのかもしれませんね。

よくある疑問にお答え！Q&Aコーナー

お店に行く前に、ちょっと気になる細かいポイントをまとめてみました。

Q1. 通常価格のマグロと本当に同じ味なの？

はい、同じです。通常価格だからといって質を落とすことはありません。むしろ、一番マグロの名に恥じない最高品質の身を、職人さんが丁寧に握ってくれます。

Q2. 1人で何貫でも注文できるの？

多くの方に味わってもらうため、一番マグロの特定の部位（大トロなど）については、1名様1貫までといった制限がかかる場合があります。当日の店舗の状況を確認してみてくださいね。

Q3. セットメニューの中にも入っているの？

基本的には単品での注文が中心となりますが、初競り記念の特別盛り合わせが登場することもあります。店頭のメニュー板をチェックするのが一番確実です。

Q4. 売り切れちゃったらどうなるの？

一番マグロが終了しても、すしざんまいには他にも美味しいマグロがたくさん入荷しています。でも、5億円マグロが目的であれば、なるべく1月5日か1月6日の早い時間に行くことを強くお勧めします。

まとめ：今すぐ近くの「すしざんまい」をチェック

2026年の初競りニュースは、単に高いマグロが売れたという話ではありません。

すしざんまいが5億1030万円という途方もない金額を投じて、私たちに最高級の運気とお得な体験を届けてくれた、最高のお年玉なんです。

1貫3万円以上の価値があるマグロを、いつものお値段で食べられるのは、今この時期だけ。

ぜひ、ご家族やお友達を誘って、お近くのすしざんまいへ足を運んでみてください。美味しいお寿司を囲んで、2026年の素敵なスタートを切りましょうね。

皆様にとって、最高の一年になりますように！

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